Um gaucho chega num restaurante de comida exotica, senta na mesa e batendo com a mao pro gracom grita:
- Tu me traz um quarto de onca tche!
O garcom corre para dentro da cozinha e pergunta para o chefe:
- Tem um gaucha ai fora querendo comer carne de onca! Nos temos?
O chefe pega alguns pedacos de um veado campeiro, tempera com bastante pimenta, molhos especiais, transformando o prato em "um quarto de onca" e manda o garcom entregar ao gaucho.
Na mesa sentado, o gaucho recebe o prato, levanta a tampa, arranca a duas facas do cinturao e crva-lhe dizendo:
- Mas bah tche!!! Aqui e fera comendo fera!!!