boa memória

Um casal de velhos (josé e Rosa) foram visitar seus amigos, João e Maria que também são idosos.
Quando chegaram na casa, as mulheres foram para a cozinha e o velhos ficaram na sala.
Em suas conversas, João pergunta pro seu amigo visitante o que ele tem feito de bom ultimamente.
José responde que estava fazendo a um mês um curso de memorização, e que este curso era muito bom.
Então pergunta João: Como é o nome desse curso?
José responde: é, é, é, como se chama mesmo aquela flor linda, vermelha e que tem espinhos?
João lhe diz: seria uma rosa.
E josé com um sorriso no rosto grita bem auto: o ROSA, como chama mesmo o curso de memorização que eu tô fazendo?