O carioca chega em um restaurante em São Paulo,
senta e, indignado, chama o garçom:
- ô mano! Na minha terra não tem essa hitória de
cardápio. A gente escolhe a carne cheirando os talheres !
O garçom deu um sorriso irônico, mas como não queria perder o cliente o atendeu a caráter.
O garçom dirigiu-se ao outro garçom , pegou sua
faca que tinha acabado de cortar um frango e levo-a ao carioca .
O carioca pegou a faca, colocou-a em frente de seu nariz e exclamou:
- Ui! Esse franguinho está maravilhoso, me traz um pedaço!
O garçom, assustado, serviu o carioca e, logo após, buscou a faca utilizada para cortar um porco e deu para o carioca .
O mesmo exclamou:
- Opa! Este porquinho está no ponto, pode trazer!
O garçom, louco da vida com o carioca , buscou uma faca e pediu pra a cozinheira:
- Júlia (cozinheira) passa a mão naquele lugar
e depois esfregue-a nessa faca!
Dito e feito, o garçom pegou a faca e entregou para o carioca , ele colocou-a em frente de seu nariz, suspirou e disse:
- Ai! Como esse mundo é pequeno! A Júlia trabalha aqui!